かまねこ農園
彼岸が過ぎ、ようやく涼風が立つようになり秋の気配がしています。いつもかまねこ農園のりんごをご注文いただきありがとうございます。
今夏は、昨年にも増して猛暑の日々が続きました。さらに、異常にゆっくりと進んだ台風や大きな被害をもたらした豪雨等々、天候にはいかようにも逆らえない農業にとって、ますます厳しい状況になりつつあります。
当地は、比較的雨の少ないおだやかな山間地ですが、やはりこの猛暑は少なからず果樹の栽培にも影響があり、日焼け着色不良などの高温障害、病害虫の発生などの被害が出ています。
晩生種のフジは、樹上でまだ青く固い状態ですがこのまま順調に熟期を迎え、お手元にお届け出来るよう願うところです。
なお、生産コスト、資材費等の値上がりのため本年度恐れ入りますがりんご価格の変更をお願いいたします。
かまねこ農園園長 小宮山忠明
２０２４年
りんごについて
りんごは、食物繊維、ペクチン、ポリフェノールなど健康に役立つ成分がつまっています。
便秘改善、ヒスタミンの現象、直接は含有量が少ないですがビタミンCの吸収を高める、血圧・中性脂肪の低下などの事例が学会でも発表されています。 老化防止に役立つ<レスベラトロール>注目されるポリフェノールの一種。 赤ワインや、野菜やリンゴなどの皮に多く含まれる成分を含み、 さらには、ガンの予防効果もあるといわれ毎日１個まるごとの摂取が健康に大変良い果物です。
そこで当農園では、贈答用などとは別に毎日ご家庭で食べていただけるように、自家用(自宅用)分類をご用意し気軽にご家庭でリンゴが食べていただけるようにいたしました。
